Les produits de la ruche
Les produits de la ruche sont utilisés pour soigner et nourrir les humains. Depuis l’Antiquité, l’homme utilise les produits de la ruche pour traiter diverses maladies. Les produits de la ruche sont la propolis (colle d’abeille), la cire d’abeille, le venin d’abeille, la gelée royale, le nectar des fleurs et bien sûr le miel… Tous ces produits contiennent naturellement les nutriments essentiels à l’homme (glucides, lipides, protéines, vitamines et minéraux). La valeur de ces produits biologiques est due au fait qu’ils contiennent des quantités abondantes d’enzymes, d’acides aminés, d’anti-inflammatoires et d’hormones.